Pfllichtversuche im Praktikum Aufarbeitungstechnik:

• Biochromatographie
  Aufreinigung der Lactoperoxidase aus Rohmilch mit Hilfe der Ionenaustauschchromatographie. Die Aufreinigung der Lactoperoxidase wird von den Studierenden als Übersicht in einem Reinigungsschema dokumentiert.
  

• Aufreinigung von GFP
  Nach der Ammonsulfatfällung des E. coli-Rohextrakts mit rekombinantem GFP erfolgt die chromatographische Aufreinigung zweistufig zunächst mit einer hydrophoben Interaktionschromatographie (HIC) und anschließend mit einer Ionenaustauschchromatographie (IA). Hierfür wird das halbautomatische Chromatographiesystem ÄKTAprime eingesetzt.

• Extraktion
  Durchführung einer zweistufigen Extraktion mittels Extraktionszentrifuge zur Bestimmung des Nernst’schen Verteilungskoeffizienten.

• Ultrafiltration
  Aufkonzentrierung einer Hefesuspension mit Hilfe der Ultrafiltrationsanlage. Die Auswertung umfasst die Berechnung und Darstellung des Konzentrationsverlaufs der Hefesuspension sowie den abnehmenden, zeitlichen Verlauf des Permeatflusses.

• Aufschluss- und Zerkleinerungstechniken
  Der Aufschluss geschieht meist mechanisch durch Schneiden und Scherkräfte (z.B. Mühlen) oder Frieren-Tauen bzw. durch Selbstverdau oder Einsatz von Enzymen, die Zellwände und Bindepolymere auflösen. Es werden immer mehrere Aufschlussmethoden miteinander verglichen, bezüglich Zerkleinerungsgrad, Eintrag von Energie und Ausbeute von löslichem Produkt.